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//  31 luglio 2021  //   #salute #benessere #peperoncino #cuore #piccamo #DaiOrdiniamo

Sai che consumare peperoncino fa bene al cuore?
Finalmente una ricerca che ci piace e ci alleggerisce il cuore, in ogni senso… 

I dati di un recente studio della Fondazione Veronesi (https://www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/alimentazione/i-benefici-del-peperoncino-per-la-salute-di-cuore-e-cervello) confermano che il consumo di peperoncino riduce significativamente il rischio di infarto e ictus celebrale. Il peperoncino ha infatti un'azione antibatterica e vasodilatatrice che contribuisce a tenere sotto controllo i valori del colesterolo e della pressione sanguinea. I benefici derivano da un mix di sostanze antiossidanti presenti al suo interno come la vitamina C, carotenoidi, polifenoli e soprattutto dalla capsaicina la principale molecola responsabile della piccantezza del peperoncino.


Siccome non puoi fare gli spaghetti al peperoncino tutti i giorni, abbiamo qualche idea per aumentarne il consumo, moltiplicando il piacere e la salute… PICCAMO

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